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Manifesto

’’...in un Paese come l’Italia, famoso per i suoi prodotti di qualità, e dove la disoccupazione giovanile è altissima ma scarseggiano carpentieri, fornai, sarti e scalpellini, non sembra una cattiva idea cercare di reimpadronirsi di un pezzo della nostra storia e di quello che era il sapere dei nostri nonni per cercare di uscire da questa situazione di crisi economica...’’

Cit.: Prof. Stefano Micelli Autore di ’Futuro Artigiano’

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